חרוב (Ceratonia siliqua)

עץ ירוק עד גדול, יליד המזרח התיכון. תושב הארץ עוד מימי קדם. מוזכר רבות בתלמוד ובמשנה. העץ עמיד למליחות ולקרקע גירית וגם יבשה, ובעל עמידות גבוהה יחסית לקרה. אנחנו מגדלים בהרכבה את הזן הדו-מיני " Santa Fe" זן איכותי המכיל %47 סוכר. בניגוד לרוב זני החרוב, זן זה נושא פרי רב ללא נוכחות עץ נוסף. העצים סכנסים לפוריות בגיל צעיר יחסית: התחלת ניבה בשנה שלישית או רביעית. העץ ניתן לגיזום בקלות יחסית. כל זה מאפשר היום לבעל גינה לגדל עץ חרוב איכותי לו ולמשפחתו.

Go to link